お食事処

中華料理 星華楼

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夜景の贅沢と、素材を活かした本格中華

当グループが誇る中華の匠が、繊細でダイナミックな中華料理を表現する「星華楼(せいかろう)」。
熊本市内を一望できるお席から夜景を望みながら、ご家族でのお食事から慶事、接待等、大切な方とお過ごしいただく場として最適です。
記念日コースや誕生日ケーキ、花火、花束などのサプライズ演出もお気軽にご相談ください。ご利用日の2日前までにお受けいたします。

料理長 神代 昇

料理長のご紹介

18歳から中国料理の世界に入り、東京、九州各地で修業。この道一本で今まで精進してきた。
熊本、福岡、鹿児島と有名ホテルで料理長を歴任。
平成26年9月 菊南温泉ユウベルホテル 中華料理 星華楼の料理長として就任。
自らの料理の集大成として、自分自身納得のいく仕事、「お客様に星華楼は美味しいね。」と言われるよう努めたい。
一生懸命頑張ります。よろしくお願い申し上げます。
旬の食材を主に使用し、素材・調味料一つ一つにもこだわった絶品の中華料理をお楽しみください。

おすすめメニュー

星華楼ランチ
●星華楼ランチ 1,100円~
前菜、サラダ、点心、デザート、コーヒーはお好きな物をお好きな分だけ
選べるメインディッシュはできたてをテーブルにお持ちいたします
『ハーフビュッフェスタイルのランチ』です
コースランチ
●コースランチ 2,500円
食前酒・前菜二種・青さとフカヒレのスープ・海老と帆立の塩麹炒め・若鶏の唐揚げサラダ仕立て梅ソース・点心二種・おすすめ一皿・飛子入りチャーハン・杏仁豆腐
ディナーコース
●ディナーコース 4,155円~
前菜盛り合わせ・烏賊のミルク炒め・春巻きと蟹爪フライ・フカヒレスープ・熊本県産味彩牛のオイスターソース炒め・海老のチリソース煮・叉焼とレタスチャーハン・スープ
マンゴープリンとフルーツ
施設のご案内
営業時間 11:00~14:30(オーダーストップ 14:00)
17:30~21:30(オーダーストップ 21:00)
席数 86席
場所 別館7F
料金 ランチ 1,100円~
ディナー 4,155円~

アクセス

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