スタッフブログ

毎回絶賛大好評!!「旬食会」

天気の良い日が続き30度近い日も続いておりますが、朝晩はまだ涼しいですね。

体調管理気を付けてください。

熊本はもうすぐ梅雨入りするとかしないとか・・・

個人的には青空広がる晴れの日が好きなのですが、雨も大事ですよね!

 

菊南温泉ユウベルホテル本館1階にあります「会席茶屋 菊泉」では先日、

多くのファンの方も集まる「旬食会」が開催されました。

「旬食会」って何!?という方にお教えします。

当ホテル総料理長 佐藤秀孝が季節の食材を使って、会席料理で腕を振るうイベントです。

見ても食べてもおいしい、和食の持つ繊細な特徴を楽しめます。

次回の開催予定は、7月11日(火)19:00~を予定しております。

お一人様8,000円(税金、サービス料込・飲物別途)です。

定員になり次第受付終了となりますので、お早めに御予約下さい。

20120925_刺身

 

今回も夏の風物詩「氷ふうせんを使ったお造り」などお客様を唸らせていました。

皆様のご来館お待ちしております。

 

T.MAEDA

 

 

『恋キャンプ』大盛況!!


菊南温泉ユウベルホテルスタッフブログいつもご覧いただきありがとうございます。

菊南温泉ユウベルホテルにて婚活イベント『恋キャンプ』を開催しました!!

ご参加いただきました皆様ありがとうございました。

 

当日は天候にも恵まれて、陽気につつまれながらのパーティーとなりました。

今回は20代後半~40代の女性、男性約80名の方にお集まりいただき、

一緒にピザを調理して、一緒に味わいながら楽しんでいただきました。

今回はなんと15組のカップルが成立いたしました。

どうぞお幸せになってくださいね!

 

お客様より、もっと婚活パーティーを催して欲しいとのご意見を頂きました。

次回開催時は皆さまお見逃しなく!

DSC_0666

 

ユウベル結婚紹介サービス熊本店

熊本市東区尾ノ上2丁目21-10 ユウベルプラザ2F

096-331-1150  E-mail     1150ku@u-b.jp

HP         u-b.jp/1150

営業時間 10:00~19:00

定休日 毎週水曜、第1・第3火曜日

 

T.MAEDA

迅速な救命活動で命をつなぐ訓練


菊南温泉ユウベルホテルスタッフブログご覧いただきありがとうございます。

今日は宴会場レストランスタッフを中心に、「普通救命講習」を受講しました。

実際に熊本市消防局の方々に指導してもらい、『心肺蘇生法』、『AEDの使用方法』を学びました。

ホテルご利用のお客様へのいざという時のための初期処置、

応急手当ての知識と技術を身につけることが出来ました。

 

緊急事態で心肺停止になった人を救うのは、救急車が到着するまでの間、

「そばにいた者が応急手当てをすることで一命をとりとめる。」

この一言でスタッフのやる気が出たようです!!

「お客様に安心して滞在していただけるように」

初めてAEDを実際に使ったスタッフも使命感に燃えていました。

【救命の連鎖】

「心停止の予防」「早期認識と通報」「一時救命処置」「2次救命処置」

最初の3つが私たちにできる重要な役割です

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旅行に行くとついつい・・・気持ちはわかります。

皆様の旅行が楽しく安全でありますように!

菊南温泉ユウベルホテルへご宿泊、ご婚礼宴会などなど皆様のお越しをお待ちしております。

 

T.MAEDA

 

 

こどもの日はユウベルホテルで!!

菊南温泉ユウベルホテルスタッフブログご覧いただきありがとうございます。

明日からGW後半が始まります。

皆さん、楽しいご予定を立てられていますか!?

GWの大イベント「端午の節句」こどもの日があります。

 

お子さんやお孫さんが迎える初節句は、何にも増して嬉しい行事です。

「健康で幸せに育ってほしい。」

誰もがそういった思いを込めて、心からお祝いしてあげたい気持ちになることでしょう。

初節句はお子様が生まれて初めて迎える節句の事で、

女の子なら3月3日の雛祭り、男の子なら5月5日のこどもの日のことを言います。

もともと節句というのは、大昔から宮廷に伝わる「季節の変わり目を祝う行事」の名残で、

江戸時代に幕府が正式に「五節句」として制定したものが現在まで残っています。

五節句はそれぞれ
・1月7日……人日(じんじつ)七草の節句

・3月3日……上巳(じょうし)桃の節句

・5月5日……端午(たんご) 菖蒲の節句

・7月7日……七夕(しちせき)七夕の節句

・9月9日……重陽(ちょうよう)菊の節句

また、その日に食べる食事は節句料理と呼ばれており、邪気を払い、無病息災を願う思いが込められています。

一般的には
・人日……七草粥
・上巳……白酒、菱餅、ちらし寿司
・端午……柏餅、ちまき、菖蒲酒
・七夕……素麺
・重陽……菊の花酒
上記の料理を出されます。

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菊南温泉ユウベルホテルのフロントロビーには「鎧兜」を展示しています。

な・なんと着用可能です!!ぜひスタッフにお声かけください!!

鎧兜を着ての記念撮影はいかがですか。

菊泉おまかせ

星華楼鳳凰

節句祝いのお料理も「会席茶屋菊泉」「中華料理星華楼」でそれぞれご用意しております。

ご家族の思い出にお食事会等いいですね。

お席が満席や混み合う日もありますので事前のご予約がお勧めです!(^^)!

皆様のご来店お待ちしております。

☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆

菊南温泉ユウベルホテル

〒861-5517

熊本県熊本市北区鶴羽田3丁目10-1

電話 :096-344-5600  FAX  :096-344-0566
http://kikunan-ublhotel.jp/

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 T.MAEDA

「御衣黄桜」咲き始めました!


菊南温泉ユウベルホテルスタッフブログご覧いただきありがとうございます。

熊本地方、昨日の暴風暴雨が嘘のように心地よい天気です(^^)

 

桜の便りが落ち着いた時ではありますが、

菊南温泉ユウベルホテルにはこれから可憐に咲き誇る桜があります。

 

幸せカップルがたくさん誕生するチャペルの入口にある「御衣黄桜」です!!

 

御衣黄1

御衣黄2

 

 

「御衣黄」の名前の由来は、花の色が高貴な貴族の衣裳の萌黄色に近いため

この様な名前が付いたと言われています。

花期は春。4月の下旬頃に緑色の花を咲かせます。

丁度これからです!(^^)!

 

「御衣黄桜」の魅力はなんといっても、

1つの花でも色んな顔を魅せて楽しませてくれることです。

花が咲いた時は緑色ですが、その色はだんだんと薄くなり、

黄緑色から黄色、やがて中心部が筋状に赤くなります。

桜といえば、ピンク色の桜を想い浮べますが、

緑色の桜なんてちょっと想像がつかないですね。

なかなかわかりづらいですが見つけてみてください!!

 

 

御衣黄の花言葉は、「永遠優美」。

1つの花でも、色んな顔を魅せて楽しませてくれる永遠優美な桜です。

ピンクの桜を楽しんだ次は、ちょっと変わった神秘的な桜、

御衣黄を堪能してください。

☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆

〒861-5517

熊本県熊本市北区鶴羽田3丁目10-1

電話 :096-344-5600  FAX  :096-344-0566
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GWのご予定は!


熊本地震からもう一年、思い出します・・・。

昨年の4月14日21:26頃M6.5の前震が発生し、16日1:25頃にM7.3の本震が起きました。

熊本地震で犠牲となられた方々へのご冥福と一刻も早い被災地の復興を、心よりお祈り申し上げます。

4月も半ば、もうすぐGWです。皆さんどんな計画を立てられていますか!?

GWのこどもの日、「端午の節句」ですよね。

男の子の健やかな成長を祝う日です(^^)。

初節句には、両親や兄弟・親戚などをお招きして食事をされると思います。

端午の節句お祝いは菊南温泉ユウベルホテルにお任せください。

会席茶屋 菊泉

中華料理 星華楼

また、ご宴会でもご相談承ります!!

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毎年恒例のホテルロビーに「鎧飾り」を展示しました。

勇ましい姿で皆様をお迎えいたします。

記念写真などいかがでしょうか。

もう一つ、この季節恒例のお知らせです

ホテルとチャペルの連絡通路にある竹林に、げんきな「筍」が出始めました。

たけのこは天を貫くようにまっすぐに伸びていき

成長も早いことから縁起のいい食材として端午の節句には欠かせないものです。

「端午の節句」のお祝いはぜひ菊南温泉ユウベルホテルへ

お待ちしております

ホテル内レストランでも旬の食材を使った料理を堪能できます!!

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☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆

 菊南温泉ユウベルホテル

〒861-5517

熊本県熊本市北区鶴羽田3丁目10-1

電話 :096-344-5600  FAX  :096-344-0566

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「恋キャンプ」一緒にピザ作りませんか


菊南温泉ユウベルホテルスタッフブログいつもご覧いただきありがとうございます。

お花見シーズンも落ち着き次のイベントは!!とお探しの方に朗報です(^^)

2017年5月21日(日)に菊南温泉ユウベルホテルにて婚活イベント『恋キャンプ』を開催!!!

阿蘇の山々や熊本市を一望できる見晴らしの良いテラスにてデイキャンプの雰囲気を楽しみながら、

参加者の皆様に本格的なピザ作りを体験していただきます。

ピザ作りや、お食事、フリータイムを通して素敵なお相手と出会うチャンスが!(^^)!

是非、皆様のご参加お待ちしております。

お一人でのご参加、お友達同士のご参加、どちらも大歓迎(^^)v

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お申し込み・お問い合わせ

ユウベル結婚紹介サービス熊本店

熊本市東区尾ノ上2丁目21-10 ユウベルプラザ2F

096-331-1150  E-mail     1150ku@u-b.jp

HP         u-b.jp/1150

営業時間 10:00~19:00  定休日 毎週水曜、第1・第3火曜日

 

お花見弁当ご用意いたしました!(^^)!


菊南温泉ユウベルホテルのブログをいつもご覧いただきありがとうございます。

もうすっかり春・・・

生き物たちの春の目覚めがはじまります。

菊南温泉ユウベルホテルの敷地には33本の多種な桜がピンク色に彩ります

是非お楽しみください!!

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菊南温泉ユウベルホテルでは期間限定で、桜のシーズンあわせて昨年好評の「お花見弁当」を販売します。

多くの女性ファンがご利用されるホテル内「会席茶屋 菊泉」も手掛ける

当ホテルの総料理長 佐藤秀孝が筍など旬の素材をふんだんに取り入れ、

一品一品丁寧に仕上げた春の彩りに満ちた美しいお弁当です。

手間暇かけておつくりいたします

是非、お花見のお供にユウベルホテルのお花見弁当をどうぞ!!

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「 菊南温泉ユウベルホテル お花見弁当 」
お品書き
烏賊と若芽の山葵和え 鰆の西京焼
エリンギと葱の塩炒め 豚肉の味噌焼き
出汁巻玉子 帆立の照焼き 油淋鶏 丸天
炊き合わせ(飛竜頭 茄子 蒟蒻 ブロッコリー 桜麩)
酢の物(筍 カリフラワー 隠元 パプリカ 酢味噌)
エビチリ 鹿尾菜御飯 肉飯 桜餅 わらびもち

※仕入れ状況により一部変更する場合があります。

金   額   2,000 円( 税込)
販売期間   4月1日(土) 〜 4月9日(日)
申込期間   3月10日(金) 〜 3月31日(金)
お渡し場所  菊南温泉ユウベルホテル
お渡し時間  11:00〜  14:00〜 ※1 日2 回
申込方法   お申込み用紙に必要事項をご記入の上、FAX またはフロントへご持参にてお申込みください。

菊南温泉ユウベルホテル 花見弁当受付係
熊本市北区鶴羽田3丁目10番1号
TEL(096)344-5600
FAX(096)344-5554

桜色の季節を春の多彩な味が詰め込まれたユウベルホテルならではの味わいをご堪能ください。

T.MAEDA

春メニューです。新鮮食材がいっぱい!!

ぽかぽか陽気の続く今日この頃

暖かくなり、野花やふきのとう、葉野菜がどんどんおおきく成長しております。

この時期とれた食材を食べるのはとてもおいしいですよね。

体の中から春を感じられるこの頃です。

春という事で彩りも鮮やかで見ているだけでワクワクしてきますね!

 

ビュッフェレストランナチュラでは、毎日春の野菜がたっぷり届きます。

この時期おすすめメニュー

「ちらし寿司」「季節野菜の小鉢と天婦羅」「春キャベツのスープ」など

山菜や豆腐等この時期だけの食材をご用意しております。

 

【営業時間】

ランチ 11:00~15:00(L.O.14:00)

【料  金】

大人(中学生以上) 1,280円

小学3~6年生    620円

小学1~2年生    420円

3歳~就学前     310円

3歳未満        無料

 

ナチュラ2017春メニュー

 

「仲間とワイワイヘルシーな食事をしたい・・・」と思ったら

菊南温泉ユウベルホテル ビュッフェレストラン ナチュラの情報はコチラ

http://kikunan-ublhotel.jp/restaurants/natura.php

 

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ココロとカラダも美味しいと感じるブッフェレストラン
菊南温泉ユウベルホテル

ビュッフェレストラン ナチュラ
〒861-5517

熊本県熊本市北区鶴羽田3丁目10-1

電話 :096-344-5600  FAX  :096-344-0566
http://kikunan-ublhotel.jp/

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ユウベルホテルもお雛様がお出迎え


気持ち良い天気!熊本城マラソンが開催され大賑わいです!!

参加されているみなさんガンバってください!(^^)!

 

今日は「雨水の日」

お雛様を飾るなら今日「雨水の日」良いそうです。

「雨水の日」は良縁をもたらすと言われています。

 

なぜ、「雨水」と「良縁」が関係あるのでしょうか。

理由は諸説あるようですが、一番有名なものが「日本神話」です

「雨水の日」とは雪が雨に変わり少しずつ春になっていく節目とされています。

春になると農作業の準備などが始まります。

この時期から草木も芽吹き、雪解け水が川に流れ始めます。

昔から『水は命の源である』と言われ水の神様は子宝の神様とされており、

安産の神様として祀られている地域もあるようです。

 

このような理由からお雛様を「雨水」に飾ると

良縁に恵まれると言われるようになったようです。

かわいい子供に幸せになってほしい。そんな思いが込められたお雛様です。

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菊南温泉ユウベルホテルでは、「桃の節句」のご祝宴承り中です。

皆様のご来館お待ちしております

 

「心に残る宴会をしたい・・・」と思ったら

菊南温泉ユウベルホテル 団体・ご宴会の情報はコチラ

http://kikunan-ublhotel.jp/banquet/

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心のこもったおもてなし
菊南温泉ユウベルホテル
〒861-5517

熊本県熊本市北区鶴羽田3丁目10-1

電話 :096-344-5600  FAX  :096-344-0566
http://kikunan-ublhotel.jp/

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T.MAEDA

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